Aronia/Surbær – 1 plante i potte (et år gammel)

Beskrivelse

• Aronia melanocarpa, også kendt som surbær, er sorte frugter, små i størrelsen, der blomstrer meget intensivt. De er ukrævende og lette at dyrke, samtidig med at de er modstandsdygtige over for skadedyr og sygdomme, hvilket gør dem velegnede til økologisk dyrkning. Surbær er også frostresistente og anvendes hovedsageligt til juice.

  Sted: Planterne foretrækker en solrig beliggenhed og vokser godt i let sur jord.

  Sundhedsfremmende egenskaber: Surbær styrker immunforsvaret, regulerer blodtrykket og forebygger øjensygdomme. De hjælper med at sænke blodsukkerniveauet og niveauet af dårligt kolesterol, mens de øger niveauet af godt kolesterol. Ved at regulere vaskulær permeabilitet forhindrer surbærjuice dannelsen af blodpropper og åreknuder.

  Surbær er meget sunde, da de ikke ophober tungmetaller, nitrater eller pesticider.